In der Ökolog-Woche unternahm die 2e Klasse gemeinsam mit Prof. Rinnerberger und Prof. Schwingenschuh eine spannende Exkursion zur Schule am Bauernhof. Dort wurden wir herzlich von Agnes Gerl empfangen, die uns durch ihre Ställe führte. Wir hatten die Gelegenheit, Angusrinder, Kaninchen, Schweine und Hühner aus nächster Nähe zu sehen und sogar zu berühren.
Ein besonderes Highlight war der Workshop, in dem wir viel ĂĽber die regionale Lebensmittelproduktion, verschiedene Zertifikate und den weltweiten Handel erfuhren. In der KĂĽche durften wir dann selbst Hand anlegen und unseren eigenen Burger inklusive Patty, Brot und Beilagen herstellen.
Der Tag wurde mit einer aufregenden SchulĂĽbernachtung abgerundet. Es war ein erlebnisreicher und lustiger Tag, der uns allen noch lange in Erinnerung bleiben wird.
Lukas Schwingenschuh